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    1. 索引號(hào) 11341700MB19812771/202504-01112 組配分類 采購信息更正公告
      發(fā)布機(jī)構(gòu) 宣城市公共資源交易監(jiān)督管理局 發(fā)文日期 2025-04-24 11:08
      發(fā)布文號(hào) 關(guān)鍵詞
      信息來源 宣城市公共資源交易監(jiān)督管理局 主題導(dǎo)航 財(cái)政、金融、審計(jì)
      信息名稱 市福利中心食堂食材采購項(xiàng)目更正公告第(1)次 內(nèi)容概述

      市福利中心食堂食材采購項(xiàng)目更正公告第(1)次

      市福利中心食堂食材采購項(xiàng)目更正公告第(1)次

       

      一、項(xiàng)目基本情況

      原公告的采購項(xiàng)目編號(hào):XCS-CG-CS-2025040

      原公告的采購項(xiàng)目名稱:市福利中心食堂食材采購項(xiàng)目

      首次公告日期:2025年4月18日

      二、更正信息

      更正事項(xiàng):□采購公告 ?采購文件 □采購結(jié)果

      1. 第四章 評(píng)審辦法和標(biāo)準(zhǔn),具體評(píng)分細(xì)則中“企業(yè)綜合實(shí)力:1.供應(yīng)商獲得過市級(jí)消保委或市場(chǎng)監(jiān)管局或消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)工作聯(lián)席會(huì)議辦公室頒發(fā)的放心消費(fèi)示范單位稱號(hào)的得2分,獲得區(qū)級(jí)消保委或市場(chǎng)監(jiān)管局或消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)工作聯(lián)席會(huì)議辦公室頒發(fā)的放心消費(fèi)示范單位稱號(hào)的得1分,最高得3分” ,此項(xiàng)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)取消。

      2. 第四章 評(píng)審辦法和標(biāo)準(zhǔn),具體評(píng)分細(xì)則中:

      食品安全保障方案15

      根據(jù)供應(yīng)商提供的食品安全保障方案,從食品質(zhì)量管控措施(應(yīng)包括食材的挑選、運(yùn)輸,防止食材受到污染措施,變質(zhì)蔬菜處理措施)、食材儲(chǔ)藏方案(應(yīng)包括倉儲(chǔ)的衛(wèi)生管理措施,倉儲(chǔ)的設(shè)施設(shè)備及維護(hù)管理措施,倉儲(chǔ)的安全管理措施)、食材進(jìn)貨渠道[應(yīng)包括糧油類(大米、面粉)、肉類(豬肉、牛肉)、蔬果類、水產(chǎn)品、家禽類食材進(jìn)貨渠道]等進(jìn)行綜合比較打分。

      1.食品質(zhì)量管控措施(5分)

      食材挑選:有明確的挑選標(biāo)準(zhǔn),涵蓋所有食材類別,科學(xué)合理。

      運(yùn)輸:運(yùn)輸過程有冷鏈、溫控等措施,能防止污染。

      防止食材污染措施:有全流程的污染防控措施,科學(xué)可行。

      變質(zhì)蔬菜處理措施:有規(guī)范的處理流程,符合環(huán)保和食品安全要求。

      以上全部符合得5分,部分符合得2.5分,不符合及未提供的不得分,滿分5分。

      2.食材儲(chǔ)藏方案(5分)

      倉儲(chǔ)衛(wèi)生管理:有定期清潔消毒計(jì)劃,有防蟲、防鼠設(shè)施。

      倉儲(chǔ)設(shè)施設(shè)備及維護(hù):設(shè)施設(shè)備完善,有維護(hù)記錄。

      倉儲(chǔ)安全管理:有專人管理,有完善的進(jìn)出庫登記和消防設(shè)施。

      以上全部符合得5分,部分符合得2.5分,不符合及未提供的不得分,滿分5分。

      3.食材進(jìn)貨渠道(5分)

      糧油類:供應(yīng)商資質(zhì)可靠,長(zhǎng)期穩(wěn)定合作,質(zhì)量可追溯。

      肉類:從正規(guī)屠宰場(chǎng)采購,有檢疫證明,供貨穩(wěn)定。

      蔬果類:供應(yīng)商優(yōu)質(zhì),有農(nóng)藥殘留檢測(cè)。

      水產(chǎn)品:來源明確,冷鏈運(yùn)輸完善,有檢測(cè)報(bào)告。

      家禽類:供應(yīng)商資質(zhì)可靠,冷鏈運(yùn)輸,質(zhì)量有保障。

      以上全部符合得5分,部分符合得2.5分,不符合及未提供的不得分,滿分5分。

      更正為:

      食品安全保障方案18

      根據(jù)供應(yīng)商提供的食品安全保障方案,從食品質(zhì)量管控措施(應(yīng)包括食材的挑選、運(yùn)輸,防止食材受到污染措施,變質(zhì)蔬菜處理措施)、食材儲(chǔ)藏方案(應(yīng)包括倉儲(chǔ)的衛(wèi)生管理措施,倉儲(chǔ)的設(shè)施設(shè)備及維護(hù)管理措施,倉儲(chǔ)的安全管理措施)、食材進(jìn)貨渠道[應(yīng)包括糧油類(大米、面粉)、肉類(豬肉、牛肉)、蔬果類、水產(chǎn)品、家禽類食材進(jìn)貨渠道]等進(jìn)行綜合比較打分。

      1.食品質(zhì)量管控措施(6分)

      食材挑選:有明確的挑選標(biāo)準(zhǔn),涵蓋所有食材類別,科學(xué)合理。

      運(yùn)輸:運(yùn)輸過程有冷鏈、溫控等措施,能防止污染。

      防止食材污染措施:有全流程的污染防控措施,科學(xué)可行。

      變質(zhì)蔬菜處理措施:有規(guī)范的處理流程,符合環(huán)保和食品安全要求。

      以上全部符合得6分,部分符合得3分,不符合及未提供的不得分,滿分6分。

      2.食材儲(chǔ)藏方案(6分)

      倉儲(chǔ)衛(wèi)生管理:有定期清潔消毒計(jì)劃,有防蟲、防鼠設(shè)施。

      倉儲(chǔ)設(shè)施設(shè)備及維護(hù):設(shè)施設(shè)備完善,有維護(hù)記錄。

      倉儲(chǔ)安全管理:有專人管理,有完善的進(jìn)出庫登記和消防設(shè)施。

      以上全部符合得6分,部分符合得3分,不符合及未提供的不得分,滿分6分。

      3.食材進(jìn)貨渠道(6分)

      糧油類:供應(yīng)商資質(zhì)可靠,長(zhǎng)期穩(wěn)定合作,質(zhì)量可追溯。

      肉類:從正規(guī)屠宰場(chǎng)采購,有檢疫證明,供貨穩(wěn)定。

      蔬果類:供應(yīng)商優(yōu)質(zhì),有農(nóng)藥殘留檢測(cè)。

      水產(chǎn)品:來源明確,冷鏈運(yùn)輸完善,有檢測(cè)報(bào)告。

      家禽類:供應(yīng)商資質(zhì)可靠,冷鏈運(yùn)輸,質(zhì)量有保障。

      以上全部符合得6分,部分符合得3分,不符合及未提供的不得分,滿分6分。

      三、其他補(bǔ)充事宜

      本項(xiàng)目開標(biāo)時(shí)間、投標(biāo)文件遞交截止時(shí)間均不變。

      四、凡對(duì)本次公告內(nèi)容提出詢問,請(qǐng)按以下方式聯(lián)系

      1.采購人信息

      名稱:宣城市社會(huì)福利中心

      地址:宣城經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)金壩街道辦事處長(zhǎng)橋社區(qū)境內(nèi)(G318南側(cè)),寶城西路以南、長(zhǎng)橋路以西

      聯(lián)系方式:18715041050

      2.采購代理機(jī)構(gòu)信息

      名稱:宣城市公共資源交易有限公司

      地址:宣城市梅園路香江金郡東區(qū)12棟3樓

      聯(lián)系方式:15212729292

      3.項(xiàng)目聯(lián)系方式

      項(xiàng)目聯(lián)系人:程工、張工

      電話:18715041050、15212729292 

       2025年4月24日

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